Ketika hamil, Anda harus lebih
memperhatikan makanan yang dikonsumsi setiap harinya. Dengan begitu Anda dapat
menjaga diri dan janin dalam kandungan terhadap keracunan makanan.
Keracunan makanan bisa
diakibatkan bakteri, seperti salmonella dan listeria. Bakteri ini bisa
berdampak buruk terhadap janin dalam kandungan. Nah, agar calon bayi dalam
kandungan tetap sehat, berikut beberapa makanan yang 'wajib' dipantang untuk
sementara waktu:
- Keju yang soft mold-ripened (Brie dan Camembert), keju yang tidak dipasteurisasi atau dipanaskan sampai suhu 80ºC (seperti pada kebanyakan Parmesan), serta keju blue-veined (Stilton dan Danish Blue), sebab bisa menjadi tempat berlabuhnya listeria. Keju Cheddar dan keju cottage boleh tetap dikonsumsi karena aman.
- Keju yang soft mold-ripened (Brie dan Camembert), keju yang tidak dipasteurisasi atau dipanaskan sampai suhu 80ºC (seperti pada kebanyakan Parmesan), serta keju blue-veined (Stilton dan Danish Blue), sebab bisa menjadi tempat berlabuhnya listeria. Keju Cheddar dan keju cottage boleh tetap dikonsumsi karena aman.
- Salad dalam kemasan, seperti
salad daging dengan dressing dan sebagainya, yang dijual dalam lemari
berpendingin di toko atau restoran.
- Telur mentah atau setengah matang dan makanan yang menggunakan telur dalam keadaan seperti itu, misalnya mayonnaise buatan sendiri dan tiramisu, sebab bisa mengandung salmonella.
- Telur mentah atau setengah matang dan makanan yang menggunakan telur dalam keadaan seperti itu, misalnya mayonnaise buatan sendiri dan tiramisu, sebab bisa mengandung salmonella.
- Daging mentah atau setengah matang, dan susu yang tidak pasteurisasi untuk menghindari toksoplasmosis (parasit yang bisa menyebabkan infeksi).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar